မြို့တွင်းတွင် ချုပ်တူးခြင်းနှင့် ပိုက်ချုပ်တူးခြင်းသည် အများအားဖြင့် အသုံးအနှုန်းများသော်လည်း နည်းပညာဆိုင်ရာ ပြဿနာများစွာ ရှိပါသေးသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ချုပ်တူးနေစဉ် သို့မဟုတ် ချုပ်တူးပြီးနောက်တွင် တောင်ပိုင်းရှိ မြေသားများ သို့မဟုတ် များပြားစွာ ပြိုကျခြင်း သို့မဟုတ် မြေပြိုခြင်းသည် အလွန်အကျွံဖိအားကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သည်။